Проспали, и не хватает времени, чтобы приготовить сытный и низкокалорийный завтрак? А может, просто захотелось чего-то очень вкусного? Или же внезапно наведались гости, и совсем нечем их угостить?
Решением данных ситуаций станет такое блюдо, как «Горячий сэндвич с курицей и помидорами». Для его приготовления вам потребуются буквально пару минут и самые обычные ингредиенты, которые непременно имеются в вашем холодильнике.
Горячий сэндвич отлично подойдет для завтрака и перекуса не только для взрослого человека, но и для маленького знатока кулинарных шедевров. Приготовить его под силу даже начинающему кулинару.
Рецепт данного сэндвича также подойдет для тех, кто придерживается правильного и здорового питания, ведь в 100 граммах готового блюда содержится: ккал - 148,1, белок - 15,2 грамм, жиры – 6,6 грамм, углеводы – 6 грамм.
Для приготовления горячего сэндвича с курицей и помидорами, вам потребуются следующие ингредиенты:
- белый тостерный хлеб — 2 ломтика;
- помидор небольших размеров — 1 штука;
- плавленый сырок (слайсы) – 2 слайса;
- растительное масло – 1 чайная ложка;
- зелень (петрушка, лук, укроп, розмарин) – по вкусу;
- щепотка соли;
- черный молотый перец – по вкусу;
- куриное филе – 2 штучки средних размеров;
- свежий салат – пару листиков.
Пошаговый рецепт приготовления вкусного горячего сэндвича с отварной курицей и помидорами
- Изначально нам нужно отварить куриное филе. Для этого берем небольшую кастрюлю и наполовину заполняем ее водой, а после ставим ее на огонь. Как только вода закипит, помещаем в кастрюлю хорошо вымытое куриное филе. На протяжении 15-20 минут на небольшом огне варим филе, при этом не забываем снимать с него пенку.
- Когда куриное филе сварится, достаем и оставляем его на некоторое время, чтобы оно остыло.
- Как только куриная грудка остынет, мелко нарезаем ее и пересыпаем в небольшую емкость.
- Теперь переходим к овощам. Вырезаем из помидора сердцевину, а после этого нарезаем его на небольшие кусочки (приблизительно 1 см) и добавляем к отварной грудке.
- Дошла очередь до зелени. Мелко-мелко шинкуем пучок свежей зелени и также отправляем ее в емкость к нарезанной грудке и помидорам.
- Далее следует посолить и поперчить будущую начинку, а после хорошенько ее перемешать.
- Теперь переходим к этапу, на котором начнем собирать сэндвич. Берем пару ломтиков тостерного хлеба и накрываем их сырными слайсами.
- После этого на любой из кусочков хлеба в середину аккуратно выкладываем начинку.
- Берем второй тост и кладем его на первый. Очень важно накрыть тост так, чтобы начинка не вышла за края кусочка хлеба, а осталась между сыром.
- Теперь переходим к приготовлению сэндвича. В этом случае можно использовать электрическую сэндвичницу или бутербродницу. Если данная техника в доме отсутствует, то можно пожарить на обычной сковороде. Нагреваем сковородку и наливаем на нее небольшое количество растительного масла.
- Следующим шагом разрезаем по диагонали сэндвич и выкладываем его на сковороду. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до того времени, пока внутри сэндвича не расплавиться сыр.
- Застилаем тарелку листиками свежего салата. На салат выкладываем «Горячий сэндвич с курицей и помидорами». При желании его можно посыпать зеленью, а тарелку украсить небольшими томатами-черри. Идеальным дополнением к вкусному горячему сэндвичу станет чашечка горячего зеленого или черного чая, ароматный кофе либо стакан любимого сока. Приятного вам аппетита.
Вам также может понравиться:
Котлеты по министерски из куриного филе
Рецепт классических драников
Топ-5 кулинарных лайфхаков
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
