Привет, друзья!
Я тут задалась целью немного похудеть, поэтому вопрос составления меню заранее стал еще более актуальным.
Не буду врать, что я сажусь на диету, чтобы похудеть, это не так, просто сделала свое питание более чистым.
- Отказалась от круассанов, конвертиков с творогом и прочих покупных сладких штук. Но возможно, раз в неделю буду себе позволять есть что-то подобное.
- Не ем шоколад, и не добавляю сахар в напитки.
- На завтрак у меня в основном яичница, либо омлет. Для меня это нормально, я люблю яйца.
- Стараюсь пить много воды. Почему-то зимой не получалось выдерживать норму 2л в день, сейчас стараюсь наверстать.
- Стараюсь следить за калориями, но без фанатизма.
Итак, меню.
Понедельник.
Завтрак. Яичница из двух яиц с помидорами. Два-три хлебца с домашним творожным сыром (жмите, чтобы увидеть рецепт).
Обед. Куриные голени с картофелем и морковью по этому рецепту. И овощной салат.
Ужин. Запеканка с курицей. Пожалуй, не самый низкокалорийный рецепт, но зато очень вкусный.
Вторник.
Завтрак. Болтунья из двух яиц и помидора. Я делаю так: мелко нарезаю помидор, отправляю на сковородку, разбиваю два яйца, всё хорошо перемешиваю, чтобы получилось, как на фото ниже.
Обед. Ем запеканку, которая была на ужин в понедельник. И овощной салат.
Ужин. Соус болоньезе по этому рецепту, но на гарнир гречка.
Среда.
Завтрак. Смузи по одному из этих рецептов.
Обед. Снова болоньезе, но на гарнир макароны из твердых сортов пшеницы. И овощной салат.
Ужин. Курица запеченная в духовке с помидорами и гречка на гарнир.
Рецепт: берем две куриные филешки, режем их плоскими пластами. Режем кольцами помидор. Режем или трем несколько зубчиков чеснока. Трем на крупной терке сыр.
Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла, кладем куриное филе, солим. Сверху на него выкладываем помидоры, чеснок., немного солим. Сверху размазываем сметану, посыпаем сыром.
Запекать в духовке примерно час на 200 градусах.
Четверг.
Завтрак. Омлет из двух яиц. Два-три хлебца с домашним творожным сыром.
Обед. Вчерашняя курица с помидорами из духовки и гречка, овощной салат.
Ужин. Куриные голени с рисом по этому рецепту.
Пятница.
Завтрак. Творог, банан, кефир. Я обычно делаю что-то типа смузи. Беру 100г творога, добавляю стакан кефира, и банан, измельчаю это все блендером и выпиваю. Получается очень вкусно и сытно.
Обед. Вчерашние голени с рисом. Овощной салат.
Ужин. Макароны с соусом по этому рецепту. Овощной салат.
Как видите все довольно просто. По меню я составляю набор продуктов, которые надо купить на неделю.
