Всем привет! Решила поэкспериментировать, не совсем классический рецепт, так как коржа не будет, но вкус не оставит вас равнодушным. Очень нежный, похож на сливочное мороженое 🍦
нам понадобится:
- сливки жирные 33%-300гр
- сыр творожный-400гр
- сахар-120гр
- мука-4ст.л
- яйцо-3шт
- ванилин 2 пакетика
приготовление просто очень элементарное, уровень «тяп-ляп» и готово.
Сливки взбиваем, добавляем сыр, все перемешиваем до однородности, добавляем яйцо по одному, ванилин, и муку. Выливаем все в форму, и ставим в разогретую духовку до 200гр и выпекаем 40-50 мин. Охлаждаем и наслаждаемся.
