Всем привет! Приготовим завтрак на скорую руку, но не смотря на простоту и скорость он будет очень вкусным и сытным. Очень люблю лаваш за универсальность, чего с ним только не готовят: лаваш на завтрак, обед и ужин. Сегодня я готовила завтрак из лаваша на сковороде, времени понадобится на все минут десять. Очень нравится это рецепт завтрака моим детям.
Завтрак в лаваше:
Яйцо
Колбаса (мясо, сосиски, фарш)
Помидор
Сыр
Продуктов нам понадобится минимум, идем готовить вкусноту на завтрак.
Лист лаваша нарезаем по размеру вашей сковороды (у меня 22 см). Сковороду немного смазываем растительным маслом, на дно укладываем лаваш, на лаваш разбиваем яйцо. Перемешиваем и распределяем яйцо по лавашу, немного посолим.
Далее выкладываем начинку на лаваш. Нарезаем кубиками колбасу, сосиску, ветчину и тд. Также нарезаем на кубики помидор. Сыр натираем на терке. На лаваш распределяем колбасу, затем помидор, а сверху посыпаем сыром.
Накрываем начинку вторым листом лаваша подходящего размера. Жарим с двух сторон на небольшом огне под крышкой.
Лепешки из лаваша с начинкой готовый. Нарезаем и подаем к столу.
Вкусно, просто и быстро. Лаваш приходит на выручку, когда совсем нет времени, а еще этот завтрак заменит надоевшие бутерброды.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
