На самом деле в мире существует множество удивительных растений и животных, из которых затем получаются совершенно необычные продукты. Конечно же, такие ингредиенты стоят очень дорого. Но, и этот факт не остановит настоящих гурманов. Ведь люди еще издавна стремятся познать все неизведанное.
1. Дикий женьшень — $4 млн.
Его еще называют «корнем жизни», относится к редким краснокнижным растениям, которые ценятся не только за вкусовые и ароматические качества, но и за свои полезные свойства. Самые дорогие корни – 20 летние, но в мире был найден корень, которому больше 100 лет.
2. Чай Da-Hong Pao — $1,2 млн.
Для изготовления этого сорта используют листья чайной камелии, которая произрастает в ущелье Уи, при этом высота над уровнем моря – приблизительно 500-700 метров. Во всем мире является самым дорогим и редким сортом чая. Так, например, чтобы купить 50г пакетик, вам придется отдать $60 тыс.
3. Белый трюфель — до $278 тыс.
Самым дорогим грибом в мире считается конечно же белый трюфель. За килограмм этого продукта нужно будет отдать приблизительно $7-$9 тыс. Но, существуют отдельные экземпляры, которые уходят с молотка аукциона поштучно. Найти белый трюфель можно в Европе, но его историческая родина – именно Италия.
4. Эльфийский мёд — до $50 тыс.
Добыча эльфийского меда проводиться в глубоких пещерах на северо-восточной части Турции, а именно в долине – Сарикаире. Его производят пчелы, живущие на глубине приблизительно 1,8 м. Ну, а, благодаря уникальному микроклимату пещер, это благоприятно сказывается на самом продукте.
5. Вода Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani — $48 тыс.
Минеральную воду добывают в родниках Фиджи, которая посвящена художнику Амедео Модильяни. Талая ледниковая вода Исландии содержит в себе около 5г золота на каждую бутылку и продается на аукционе.
6. Икра Almas — $25 тыс.
Редкий вид белуги-альбиноса стал источником не менее уникальной икры. К тому же сам продукт фасуется в золотые баночки, цена за которую приблизительно $2 тыс. И, в отличие от классической икры, она получила золотисто-желтый оттенок и нежный ореховый привкус.
7. Мышиное молоко — $22 тыс.
Самым дорогим молоком в мире является именно мышиное, так как для производства одного литра нужно приблизительно 4 тыс. мышей. Но, его изготовлением занимаются не ради употребления в пищу, а для лекарств (которые способствуют восстановлению крови после ее потери).
8. Кофе Terra Nera — $20 тыс.
Купить его вы сможете исключительно в Лондоне. Где элитный напиток фасуется по серебряным мешочкам со специальным клапаном, который надежно сохраняет его аромат. В его производстве участвуют пальмовые циветты, которые едят зернышки и таким странным образом их обрабатывают.
9. Атлантический голубой тунец — до $11,2
Приобрести атлантический тунец получится исключительно на аукционе. Он нашел применение в японской кухне, но из-за того, что численность постепенно уменьшается, власти разных стран иногда устанавливают запрет на ловлю. Целиком рыба поступает в рестораны и суши-бары, а затем уже в измельченном виде перепродаётся.
10. Какао-бобы National — $10 тыс.
На территории Эквадора выращивают редкие какао-бобы, из которых потом изготавливается самый дорогой в мире шоколад. Так, например, чтобы купить плитку 50г, нужно будет отдать $500. Сам шоколад отличается горьким и при этом ярко выраженными вкусовыми и ароматическими качествами.
Не забывайте ставить ❤ и если статья была интересна, то обязательно подписывайтесь на канал: Приготовим?!
#подборка #интересные факты о еде #полезно знать #еда #вкусная кухня #оригинальные рецепты #топ 10
