Приготовим?

Холодильник – это незаменимый атрибут любой кухни, который помогает сохранить свежесть и питательные свойства продуктов на долгое время. Однако, не каждый знает, как правильно распределить продукты внутри холодильника, чтобы они дольше оставались свежими и не теряли своего вкуса. Так может быть стоит разобраться? 1. Правильная температура. Она должна быть от +1°C до +4°C, чтобы продукты не подвергались замораживанию или перегреванию. Например, молоко, мясо и рыбу стоит хранить на нижних полках, где температура немного ниже, а фрукты и овощи – на верхних, где она выше...

Национальная кухня у каждого народа разная! Это не только отличный повод для того чтобы впечатлить туристов, но немного «потроллить» их. К тому же, некоторые блюда поражают не только воображение, но и могут до ужаса напугать. Именно поэтому, предлагаю вам сегодня ознакомиться со списком кошмарных блюд, которые точно не стоит пробовать… 1. Тунцзыдань Данное традиционное блюдо родом из китайской провинции под названием Чжэцзян. В переводе означает – «яйцо мальчика». На самом деле это куриное яйцо,...

Бывает очень сложно поддерживать порядок на кухне, но при этом его достаточно легко нарушить. Но, вы все же можете этому сопротивляться! Так, например, нужно всего лишь убрать ненужный хлам из ящиков, положить на полки специальные коврики и пользоваться другими эффективными способами. Что я и предлагаю рассмотреть в сегодняшней статье. 1. Убираем все лишнее Самым главным и очевидным способом можно считать именно «расхламление»! Чем меньше вы будете хранить в ящиках, тем быстрее убирать пространство...

Заниматься выбором стиля для кухни – одно лишь удовольствие! Потому что все уважающие себя хозяйки проводят там достаточно много времени. Кто-то готовит, кто-то принимает пищу, а некоторые и вовсе предпочитают встречать в этом помещение гостей. Еще не задумывались над тем как оформить комнату? В таком случае, помогу вам разобраться в некоторых стилях и покажу наглядные примеры. 1. Лофт Уже достаточно долгое время лофт пользуется особым спросом у тех, кто любит современные и даже фотогеничные дизайны...

Для тех, кто любит путешествия, определенно доставляет удовольствие дегустировать различные блюда местных кухонь. Так, например, если вы запланировали поездку в Италию, то обязательно попробуйте паэлью или выпейте необычную сангрию. Ведь кто знает, может быть вам понравится какое-то блюдо, и вы сделаете его своим любимым угощением? К тому же, существует определенная ассоциация для каждой страны. Поэтому давайте скорее узнаем о них поближе! 1. Италия Найти итальянские блюда можно по всему миру. Но, лучше всего будет конечно же попробовать оригинал на основе правильных ингредиентов...

Для каждого из нас бытовые заботы могут восприниматься совершенно по-разному. Кому-то они будут приносить только удовольствие, а кто-то и вовсе прилагает настоящие усилия для их выполнения. Поэтому я подготовила для вас небольшую подборку из действительно полезных лайфхаков, которые сделают ваше пребывание на кухне намного приятнее, доступнее и даже значительно экономнее! 1. Лимонный сок Нужно для рецепта немного свежего лимонного сока? В таком случае, необязательно для этого будет резать целый фрукт, а лучше сделать небольшое, но достаточно глубокое отверстие при помощи иглы и сжать...

Далеко не всем можно есть продукты с глютеном в составе. Некоторые просто придерживаются диеты, а кто-то предпочитает более здоровую пищу. Но, это вовсе не означает что стоит отказываться от любимых блюд! Сочная паста, хрустящая пицца и много других знакомых названий можно приготовить без этого ингредиента. Так давайте же скорее приступать к их изучению! 1. Суп из черной фасоли Большинство хозяек старается не варить суп из этого сорта фасоли, потому что считают, что получится он не аппетитным из-за своего насыщенного цвета...

Даже небольшую кухню можно оформить так, чтобы она стала не только удобной, но и функциональной. Ведь на современном рынке представлено большое количество вариантов мебели, различных приспособлений и всевозможных механизмов, которые и помогают сделать нашу жизнь немного легче! Рассказываю, на что стоит обратить свое внимание, и какие дополнительные детали помогут создать комфортное пространство. 1. Применение угловых шкафов Для грамотного использования пространства кухни, можно установить в нем Г-образные или П-образные шкафы...

Такие овощи, как: капуста, картофель, огурцы, морковь и многие другие, знакомы нам еще с детства. Но, на Земле существует большое количество других овощей, о которых возможно вы даже и не слышали. Как они выглядят и какие на вкус? Давайте сегодня отправимся вместе в удивительное гастрономическое путешествие! 1. Мангольд Необычный овощ, который используется для приготовления, салатов, голубцов, борщей и щей. В кулинарии начал применяться еще издавна, а в древних летописях были найдены сведения о его использование еще до наступления нашей эры...

Наводить и поддерживать порядок на кухне для многих недостижимая мечта. Расставляешь приборы и кухонную утварь, чтобы все было под рукой и получаешь нагромождение на столе и в ящиках. А во время готовки бардак становится еще страшнее. Чтобы избежать этого, можно сделать свою кухню более функциональной при помощи мелких приспособлений и систематизировать все так, чтобы не тратить много времени на наведение порядка. Вот список из 10 вещей, которые помогут это сделать. 1. Органайзер для ящиков на присосках или резьбе Подойдёт, если вы предпочитаете хранить тарелки и чашки в выдвижных ящиках...

Чтобы приготовить вкусное блюдо вовсе не обязательно много часов проводить у плиты или отходить на дорогие кулинарные курсы. Достаточно знать некоторые хитрости и секреты, которые помогут разнообразить питание, сэкономить время и дадут привычным ингредиентам новых оттенков вкусов. Сегодня я подготовила для вас 10 полезнейших лайфхаков, которые позволят готовить вкуснее при этом тратить меньше времени. 1. Возвращаем овощам свежесть Все мы периодически сталкиваемся с ситуацией, когда овощи залежались и утратили свой аппетитный внешний вид и сочность...

Июль – пора отдыха, пикников и водных развлечений. А также это месяц, в котором можно получить максимум полезных элементов для организма. На прилавках магазинов огромное множество свежих овощей и фруктов богатых витаминами, макро- и микроэлементами. Они помогут восполнить потерянный за зиму запас, заряжают энергией и поддерживают водный баланс в жаркие дни. Из сезонных овощей можно готовить много вкусны и полезных блюд, при этом обойдутся они недорого. Сегодня хочу поделиться с вами несколькими такими рецептами...