Кандидат биологических наук, нутрициолог Александр Мирошников, рассказал про пять неожиданных свойств ананаса, о которых известно далеко не всем. Так, специалист утверждает, что ананасы помогают в борьбе с несварением, простудой, препятствуют образованию синяков и морщин.
Мало кому известно, что ананасы – отличное средство в борьбе с укачиванием. Также, ананасы станут отличным сочетанием с шашлыком. Все дело в том, что в продукте содержится такое вещество как бромелаин, который попав в желудочно-кишечный тракт, помогает быстро растворять белки и жиры, существенно улучшая пищеварительный процесс.
Специалист отмечает, что весной многие люди выбираются на природу, жарят шашлык, объедаются им и потом страдают от несварения. Нутрициолог рекомендует отказать от таблеток и ферментов, сделав выбор в пользу ананаса. Всего несколько долек помогут улучшить работу желудка, избавив от проблем.
Тоже самое касается тошноты. Если вас укачивает в дороге, достаточно съесть дольку ананаса (можно сушеного) – кислотность продукта позволит переключить работу мозга с тошноты на другие процессы и проблема пропадет. Отмечается, что ананас нужно употреблять в пищу непосредственно в дороге, а не перед ней.
Еще один факт – в ананасе содержится 15% от суточной нормы витамина С и 200% суточной нормы кремния. Данные вещества в совокупности – отличное средство в борьбе с морщинами. Они способствуют выработке коллагена и позволяют сделать кожу более упругой. Помимо этого, ананас помогает бороться с пигментацией. При употреблении продукта коллаген начинает выделяться активнее, что позволит коже противостоять солнечным лучам.
Как уже было сказано выше – в составе ананаса есть витамин С, помогающий эффективно бороться с простудами. Кроме того, данный витамин помогает укрепить сосуды и препятствует появлению синяков.
Неправильное питание, низкий уровень физических нагрузок и слабая активность приводят к тому, что наши сосуды становятся ломкими. Витамин С в ананасах помогает решить данную проблему. Включив фрукт в свой рацион, вы сможете насытить организм витамином С, укрепить сосуды и иммунную систему.
Специалист отметил, что миф, будто бы ананас помогает сжигать жир – выдумка «доморощенных» специалистов. Он пояснил, что изначально такие свойства приписывали такому веществу как бромелаин (присутствует в ананасе), но множество проведенных исследований показало, что фрукт, включенный в рацион, такими свойствами не обладает.
Данная статья представлена в информационном формате и не может заменить похода к специалисту. Перед тем как включить ананас в свой рацион, следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Если вам понравилась статья, ставьте «палец вверх» и подписывайтесь на наш канал! С нами вы узнаете много полезной и интересной информации о еде!
