ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Сливочное масло 225 г
Чеснок 2 зубчика
Креветки 100 г
Сметана 6 столовых ложек
Паприка по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
1.Взбить 175 грамм масла с остальными ингредиентами в кухонном комбайне. Разложить по четырем формочкам.
2.Растопить остальное масло на медленном огне. Когда оно забурлит, снять с огня и перелить прозрачную жидкость в кувшин, оставив мутную жидкость в кастрюле.
3.Разлить ярко-желтое масло по формочкам и дать застыть. Подавать к столу с кусочками лимона и петрушкой.
