Ингредиенты: кефира, соли, сахара, соды, растительное масло, муки, творога, желток, сахар, сыр, яйцо
Способ приготовления:
В кефир добавить соль, сахар, соду, растительное масло все перемешать и постепенно вводить муку. Тесто не должно прилипать к рукам. Накрыть пленкой на 20 минут. Из этого количества получается 4-5 лодочек.
В творог добавить щепотку соли и сахар (на ваше усмотрение) яйцо и все перемешать.
Тесто достать и разрезать на 4-5 частей. Раскатать каждую часть в прямоугольник, положить на противень и выложить начинку. Сформировать лодочку. Сверху творога положить сыр и смазать желтком.
Лодочки выпекать 20 минут при 180 градусах.
