#пп Очень вкусный овощной салат с интересной заправкой по рецепту из Инстаграма Валерия Пономаря.
Ингредиенты: огурец, болгарского перца, помидора черри, моркови, зеленого лука, соль, хлопья острого красного перца, Для украшения - семена кунжута, Заправка, чеснока, оливкового масла, соевого соуса, сока лимона, сахара
Способ приготовления:
Готовим все необходимое.
Нарезаем огурцы, помидоры и болгарский перец.
Морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Немного солим и мнем руками.
Зелёный лук мелко нарезаем.
Соединяем овощи в салатнике.
Готовим заправку. Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем оливковое масло, соевый соус, сок лимона, сахар и все хорошо перемешиваем.
Заправляем салат. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Подаём, украсив кунжутом. Приятного аппетита!
