Найти тему

Здоровая тарелка, супы, салаты, рагу. Как считать и использовать.

Зачем это нужно всем, а не только худеющим? Как применять, самодиагностика состава и многое другое. Читаем, раз вы любите тексты.

В продолжение видео-инструкции по применению способа развернутая статья.

Данный принцип питания признан ВОЗ на сегодняшний день самым полезным для всех категорий населения любого пола и возраста по результатам исследований, потому его, как минимум, стоит попробовать и отследить свое самочувствие.

В прямом применении он более чем прост. Вы едите три раза в день, и все три раза пропорция белковой пищи, овощной и зерновой одинаковая 2:1:1, как на картинке.

Толщина слоя еды подбирается индивидуально. Из вкусняшек и не описанного в инструкции - орехов в день допускается дорожка длинной в две фаланги большого пальца или столько же длинна шоколадки или длина и ширина кусочка сыра толщиной 3 мм - в другой день, или столько же под сухофрукты - допускается такой прием 1 раз в день к основным трем.

Итого три приема пищи выглядят в пропорциях так:

Здоровая тарелка - прямое применение.
Здоровая тарелка - прямое применение.

К белковой пище относятся: мясо, птица, субпродукты, рыба, морепродукты, фасоль, горох, чечевица, нут, творог, кефир, яйца.

К зерновым: крупы, кукуруза, хлеб, макароны, и , как ни странно, картофель.

Овощи, фрукты, ягоды стандартные, плюс к этому же классу относятся грибы.

Все продукты занимают свой сегмент уже в приготовленном - разваренном до готового объема виде.

Давайте пару примеров сразу дам в простом прямом применении. Завтрак - 1-2 бутерброда, в котором толщина хлеба равна толщине мяса и слой огурца равен толщине хлеба и мяса вместе взятых. Один или два - это я в конце статьи объясню принцип.

Обед: суп, где овощей в два-три (на глаз) раза больше мяса и кусок хлеба, или же уха без хлеба, где в супе моркови, картофеля, лука и зелени вдвое больше рыбы, а пшена в готовом виде столько же сколько рыбы.

Ужин: рагу мясо+кукуруза и овощей в два раза больше, чем суммарный объем мяса и кукурузы.

Это прямое применение, где в каждом приеме пищи соблюден баланс.

Теперь давайте рассмотрим вариации, а потом перейдем к требуемому количеству и разнообразию, а потом и к списку закупок на неделю.

Здоровая тарелка - вариация с кашей.
Здоровая тарелка - вариация с кашей.

В принципе работает простая арифметика - вы каждый день должны съедать полторы тарелки овощей-фруктов-ягод (состав варьируется от времени года и результатов самодиагностики, что будет дальше), три четверти тарелки белковой еды и три четверти тарелки зерновой.

Вот вариация тем, у кого привычка - каша каждое утро. Каша должна занимать 3/4 тарелки и фрукт - яблоко или груша или апельсин, можно горсть ягод или овощей.

Обед - овощной суп и мясо с овощами по половинке порции того и другого. Или суп, где мяса и овощей поровну - постарели и винегрет - полтарелки.

Ужин: рыба под маринадом, где маринад занимает половину объема.

При каше по утрам - весь остальной день без хлеба, макарон и других круп.

Здоровая тарелка - вариация.
Здоровая тарелка - вариация.

Еще вариация и сразу пример:

Завтрак - три стандартных бутерброда с колбасой. Опять мы норму зерна съели утром, значит у нас либо на обед, либо на ужин - просто овощные салаты или супы, и один прием пищи - овощи пополам с белком. Например салат капуста с земным горошком 1:1 или мясо, тушеное с капустой 1:1

Идем дальше:

-5

Один прием пищи - плов, пицца или суши с сашими (это где зерно и белок). Втрой салат из овощей с кальмаром 1:1, третий - овощной салат или тарелка арбуза.

С вариациями и примерами мы закончили, дальше смысл для здоровья и самодиагностика нужных составов.

Данный баланс позволяет вашей гормональной системе иметь весь набор аминокислот для своей корректной работы, а также достаточно сил для функционирования всех систем, и достаточно клетчатки для вашего иммунитета и здорового регулярного опоржнения кишечника. если с этим есть над чем поработать, то этот самомассаж утренний быстро решает эту проблему даже в очень запущенном виде.

Теперь состав. На сытый желудок войдите в любой каталог магазина еды и посмотрите на все картинки. Если у вас возникнет желание купить что-либо из того, что вы давно не ели, то значит вам из этого продукта не хватает чего-то. Сразу внесите это в свой список покупок, о котором я расскажу подробно, как его делать, если вам нужна эта информация. Это и есть самая правильная самодиагностика. Чувствовать, понимать, и удовлетворять истинные потребности своего организма - это очень важное умение, которое спасает от многих проблем со здоровьем.

И количество. Выбираете примерно подходящий диаметр. Неделю соблюдайте принцип и взвешивайтесь каждый день. Если вес на месте, а надо худеть, то накладывайте кружок еды меньше или берите тарелку меньше. Если худеть не надо - оставайтесь на том диаметре, что есть. Если цель набрать - увеличивайте диаметр тарелки.

Если сложно, то всегда можно перейти на контроль состава и количества через приложение. Принципы использования и ошибки я разобрала в этом видео.

Если нужна инструкция по списку закупок для полезного питания на семью, то напишите мне - вам видео или текстом?

#татьяна орлова #здоровая тарелка #золотая тарелка #правильное питание #зож #пп