Продолжаю серию быстрых и вкусных завтраков. Как вы заметили, ни в один рецепт не входит чистый сахар, и это круто!
Вот еще одно блюдо, которое вы приготовите за 10 минут. Рецепт довольно простой - сохраняйте!
Для ленивых вареников нам нужно:
- 200г творога
- 1 яйцо
- 120г пшеничной или рисовой муки (с рисовой вкуснее, проверено)
- 4-5 г подсластителя
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
Готовим:
Смешиваем творог с подсластителем в единую пастообразную массу. Просеиваем туда муку с разрыхлителем, добавляем соль и яйцо. Замешиваем тесто, лепим одинаковые шарики - из всей массы получается 8-9 штук.
Готовить можно по-разному: в копящей подсоленной воде варить 10 минут, либо в режиме "на пару" 20 минут в мультиварке или пароварке - как вам удобнее! Обычно я варю, потому что это быстрее, но в пароварке ленивые вареники получается более пышными и пропеченными.
Подавайте их в любом виде со сметаной, сгущенкой или сиропом. Я люблю есть вареники с греческим йогуртом, мне очень нравится.
Будете готовить?
Не забудьте поставить лайк – будет больше классных рецептов.
@yanavit - мой Инстаграм, где я рассказываю об интуитивном питании! Подпишись - тебя ждет много полезного!
