Ингредиенты:
чеснок сухой , можно свежий, но у меня его не было
зелень измельченная – 1 ч.л.
майонез - 3-4 ст. л.
горчица – на кончике ножа
соль – по вкусу
перец черный, красный– по вкусу
И ваши любимые специи – по вкусу
Мясо оставляем в маринаде на 20-30 минут и можно насаживать на шпажки.
Шпажки предварительно замачиваем в холодной воде , чтобы они у нас не сгорели в духовке
