кареглазая кулинарочка 👩🏼‍🍳

Салат с кукурузой и вареной колбасой🥣 ➖Вареная колбаса 100 г ➖Консервированная кукуруза - 212 гр ➖Твердый сыр 100 г ➖Куриное яйцо 4 шт. ➖Чеснок 1 зубчик ➖Майонез 3 ст. л. Подготовьте ингредиенты для салата. Порежьте яйца и колбасу на кубики. Сыр измельчите при помощи терки . Раздавите чеснок прессом. Приготовьте салат. Смешайте в миске колбасу, яйца, сыр, кукурузу и чеснок. Заправьте майонезом и еще раз хорошенько перемешайте.

Опубликовано фото

Красивая подача , всегда смотрится выигрышно 👌 Салат с кальмарами ☺️ Крабовые палочки Яйца -6 штук Филе кальмара Соль Перец Майонез Зелень по вкусу ☺️ Купила тут на валбересе прищепки декаративные , дома была тортилья, в итоге быстрая вкусная закуска готова

Кто любит лангустов ?)

Красивая летняя подача фруктов 🍓🥭

Пицца 🍕 Ингредиенты Тесто : мука - 250г вода - 150м масло растительное - 1 ст.л. дрожжи сухие - 4г сахар - 1/3 ч.л. соль - щепотка Начинка: Куриное филе (вареное ) ~ 250 г. Помидора 1 шт. На основу нам необходимо (майонез , кетчуп , чеснок сухой и чёрный перец , кто любит поострее 👌)  Замесить тесто - вручную . Собрать в шар. Миску немного смазать растительным маслом, положить в нее тесто, затянуть плёнкой и оставить в спокойном теплом месте минут на 40. К этому времени прогреть духовку до 200 градусов. 2. Раскатанное в круг тесто смазать кетчупом -майонезом, Разложить кусочки куриного филе, помидоров . Выпекать в прогретой до 200 градусов духовке минут 10.

Идеальный бисквитный рулет 🥄 Для бисквита нам необходимо: ДЛЯ БИСКВИТА: -Мука 1 граненный стакан -4 яйца -соль 0,5 ч. л . -пищевая сода 1 ч. л (Соду необходимо погасить — капните в нее лимонный сок ) ДЛЯ НАЧИНКИ: -творожный сыр -280 гр -сахарная пудра -200 гр. -банан -1 шт. Начинаем взбивать яйца миксером, порциями всыпая в них сахар. Когда весь сахар будет добавлен, продолжайте их взбивать до пышной светлой пены (массы) . Добавить к яичной массе муку, добавьте соль и соду. Соду перед этим погасите — капните в нее лимонный сок . Перемешайте тесто при помощи силиконовой лопатки. Тесто должно получиться густым и текучим. Застелите противень бумагой для выпечки и вылейте на него тесто. Разогрейте духовку до 180°С. Пеките бисквит до зарумянивания в течение 20 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки. Горячий бисквит переверните вместе с бумагой прямо на чистое полотенце. Аккуратно снимите бумагу. Сверните бисквит в рулет по длинной стороне, заворачивая его вместе с полотенцем. Оставьте в таком виде до полного остывания. Готовим крем 🧁 Взбиваем творожный сыр миксером с сахарной пудрой. Добавляйте пудру постепенно. Взбивайте их до густой стабильной массы Смажьте рулет готовым кремом. На один край выложите очищенные бананы. Разрежьте каждый на три части и переверните куски, чтобы банан не изгибался, а был ровным. Сверните рулет, аккуратно заворачивая начинку. Срежьте у готового рулета неровные края. Украсьте его по своему вкусу.

Сезон зелёного лука ☺️ нам понадобится -тесто слоенное -зелёный лук -яйца -у меня ушло 8 штук ( 6 для начинки ) и 2 яйца для заливки кто любит щавель, как я )) можно ещё им посыпать . сам пирог готовится в духовке 20 минут при 180 градусах

Свиные отбивные с сыром Ингредиенты: свинина 150 г твердого сыра растительное масло соль и смесь перцев (по вкусу); Промыть кусок мяса под проточной водой, порезать на порционные кусочки толщиной 1-1,5 см. Отбить свинину молотком с обеих сторон, посолить и натереть специями. Мясо оставить впитывать ароматы приправ необходимо примерно минут на 15-20. Сыр потереть на крупной терке и положить в центр каждой отбивной. Края скрепить зубочистками. Получается кармашек из свинины с сыром внутри. На большом огне разогреть сковородку, добавить масла. Отбивные жарить несколько минут, пока не появится аппетитная корочка. Убавить огонь и дать мясу дойти до готовности. Подать можно с любым гарниром , приятного аппетита !

Бельгийские картофельные вафли 🧇 -картофель 2-3 средние штуки -куриные яйца 2 шт -твёрдый сыр 50 гр -пшеничная мука 4 стол. Ложки -кефир 2 ст ложки -разрыхлитель 1/2 чайной ложки -зелёный лук на глаз - растительное масло 1 стол. Ложка -соль , перец по вкусу Приготовление : Картофель предварительно отварить , растолочь до состояния пюре вилкой , добавить тёртый сыр На мелкой терки . Смешать пюре , тёртый сыр , добавить яйца , кефир , растительное масло , муку с разрыхлителем. Всыпать мелко нарезанный лук , добавить в тесто растительное масло . Посолить , поперчить и тщательно перемешать ложкой. Разогреть вафельницу , смазать растительным маслом и выпекать по 5 минут.

Булочки Синабон. В 150мл молока разводим 6г дрожжей сухих и 50г сахара. Оставляем на 10 -12 мин. Добавляем 1 яйцо, 80г растопленного масла, 5г соли, объединяем Постепенно добавляем 400г муки, вымешиваем плотное тесто Оставляем на 2 часа в тёплом месте, накрываем полотенцем . Раскатываем прямоугольник 50/30 Размазываем по поверхности 100г мягкого сливочного масла Посыпаем 80г коричневого сахара с 8г корицы Скатем в рулет, нарезаем на 12-15 кусочков Перекладываем в форму и оставляем ещё на 30 мин Ставим печься 30-45 мин на 150 градусов, но не стоит забывать все зависит от вашей духовки. Крем: Смешиваем 150г творожного сыра и 60г сливочного масла. Добавляем 70г сахарной пудры. Наносим на горячие булочки. Храним в холодильнике, можно есть холодными, кто то любит тёплыми , так что можно и подогревать

Пирог с меренгой с ягодами смородины