Если вы устали от однообразных роллов из доставки, то можно попробовать новые сочетания, разбавив классические #роллы #сет
Ингредиенты: гр огурца, гр яблока (гренни смит), гр клубники, гр авокадо хаас, гр манго (слайсы), гр болгарского перца (палермо), ~5 гр салата айсберг, ~50 гр икры мойвы, сливочного сыра, гр слабосолёной рыбы, нори, помидорок черри, гр японского омлета, рис, кунжут - по желанию
Способ приготовления:
Подготовить и нарезать все ингредиенты. собираем роллы:
1: сливочный сыр + авокадо. скрутить, сверху выложить рыбу, как следует придавить.
2: сливочный сыр + авокадо + омлет, сверху выложить манго, как следует прижать.
3: айсберг + огурец + авокадо + помидорки + перец. скрутить, присыпать кунжутом.
4: омлет + авокадо + клубника + сливочный сыр + слабосолёная рыба. это вариант можно видоизменить: клубнику и сёмгу нарезать мелкими кубиками, начинка - сливочный сыр + омлет + авокадо. сверху выложить тар-тар из рыбы и клубники (см. 3 фото в центре).
5: икра + яблоко.
Оставшегося риса хватает на три порции маки с огурцом и сливочным сыром (кунжут по желанию).
Нарезать острым ножом, выложить на тарелку. подавать с имбирём и соевым соусом.
