Лишний вес - это сигнал организма о наличии факторов (как внутренних, так и внешних), мешающих его нормальному функционированию.
Безусловно, важно поддерживать режим дня и приемов пищи, баланс сна и отдыха и регулярно заниматься спортом. Но не менее важную роль играет полноЦЕННОЕ питание и фудхакинг, направленный на устранение основных причин, провоцирующих набор веса.
Разберем некоторые из возможных причин лишнего веса и возможности фудхакинга для их коррекции.
ПРИЧИНА 1. ДИСБАЛАНС МИКРОФЛОРЫ
При повышенном росте “плохие” бактерии вызывают тягу к сладкому, увеличивают токсическую нагрузку на организм (нагружая лимфатическую систему), “съедают” необходимые организму нутриенты и препятствуют процессу их усвоения.
Микробиота, страдающих ожирением людей и животных характеризуется существенным снижением разнообразия.
https://cyberleninka.ru/article/n/ozhirenie- i-kishechnaya-mikrobiota/viewer
Интересный факт: Мышь нормального размера после пересадки ей фекального микробиома от толстой мыши сама набирает вес. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17183312/
Для поддержки баланса и разнообразия микробиоты важно добавлять в рацион:
✔️ клетчатку (является пищей для полезных бактерий и помогает налаживать работу кишечника): овощи, зелень, ягоды;
✔️ пробиотики (“полезные” бактерии, содержащиеся в определенных продуктах или биологически активных добавках): квашеная капуста, кокосовый йогурт, кимчи, чайный гриб, темпе;
✔️ пребиотики (пищевые вещества, которые поддерживают рост и биологическую активность защитной микрофлоры): чеснок, листья одуванчика, артишок.
ПРИЧИНА 2. ЗАСТОЙ ЛИМФЫ
Лимфа собирает всю лишнюю межклеточную жидкость и выводит ее из организма.
Если лимфатические сосуды “забиты” запасы межклеточной жидкости из кровеносного русла пополняются, но вовремя не выводятся - формируются отеки и целлюлит.
Характерный признак отеков - снижение или увеличение веса более 0,5 кг в день.
☑️Для поддержки нормального лимфотока важно:
▶️ выпивать достаточное количество жидкости: питьевой режим — 30 мл воды на 1 кг массы тела в сутки (при обезвоживании происходит сгущение лимфы, и она не выполняет свои функции);
▶️обеспечивать текучесть лимфы, включая в рацион продукты лимфотоники: корень солодки, лист смородины, малины, ежевики, ягоды и лист брусники, плоды можжевельника;
▶️ поддерживать процессы детоксикации (очищения) лимфы: зелень, листовые овощи, куркума, ферментированные продукты (квашеная капуста, кокосовый йогурт, комбуча), грейпфрут, сок алоэ, крестоцветные овощи.
