Диетолог Романова Алёна

Рецепт зеленой шакшуки  Ингредиенты Яйцо 3 шт. Перец по вкусу Шпинат 100 г Масло гхи 1 ч.л. Специи по вкусу Сыр козий/адыгейский 100 г Соль по вкусу Масло оливковое 1 ст.л. Зелень для шакшуки по вкусу Капуста брюссельская по вкусу Капуста брокколи •Брокколи и брюссельскую капусту, щавель и шпинат нарежьте крупно, остальную зелень — помельче. •Разогрейте в большой сковороде оливковое масло и масло гхи...

Плесень на продуктах может стать причиной отравления. Дело в том, что некоторые грибки могут выделять токсичные вещества. Особенно опасны афлатоксины вызывающие рак легких и печени, а также отек легких. Плесень можно сравнить с деревом...

5-HTP (5-гидрокситриптофан) - это аминокислота, которая помогает вырабатывать нейромедиатор серотонин. 🧬 Серотонин - это нейромедиатор, который играет ключевую роль в регуляции настроения, аппетита, сна и прочих функций организма. 💊 Но восполнить недостаток вещества через расширение диеты довольно сложно...

✔️ Глицинат магния.  Самая биодоступная форма. Безопасный вариант для исправления долгосрочного дефицита. За счет глицина усиливается расслабляющее свойство, поэтому помогает в стрессовых ситуациях  ✔️ L-треонат магния.  Подойдет во время напряженной умственной деятельности, так как повышает когнитивные навыки, скорость реакции, улучшает память. Такое влияние на работу мозга обусловлено возможностью легко проходить гематоэнцефалический барьер.  ✔️ Малат магния.  Эта форма магния тоже хорошо усваивается организмом...

Примерный размер вашего ужина: две ладони, сложенные вместе. 1. Клетчатка Размер порции: 1 ладонь для женщин, 1.5 ладони для мужчин Можно выбрать одну или несколько позиций, главное - итоговый размер порции: 2. Белок Размер порции: 1 ладонь без пальцев для женщин, 1.5 ладони без пальцев для мужчин Можно выбрать одну или несколько позиций, главное - итоговый размер порции: 3. Ненасыщенные жиры (исключать нельзя!) Примерный размер порции: ½ большого пальца Можно выбрать одну или несколько позиций,...

Почему железодефициту стоит уделить особое внимание? Давайте разбираться.   Мало железа = мало энергии. При дефиците железа в эритроцитах недостаточно гемоглобина, переносящего кислород. В результате все клетки нашего тела страдают от гипоксии и не могут выработать достаточно энергии.   Также нарушается работа клеток иммунной системы, замедляются процессы детоксикации, переваривания пищи и усвоения питательных веществ.   Выделяют 4 основные причины железодефицита:   1️⃣ Повышенный расход железа,...

Ингредиенты · Свежий имбирь органического происхождения; · Природная минеральная вода; · Мед (по вкусу); · Лимон (по желанию). Способ приготовления · Сначала натрите кусок свежего имбиря на терке, пока не получите...

В огурцах содержится много калия и натрия, которые улучшают работу почек, и поэтому выведение токсинов ускоряется. Щелочные соединения, содержащиеся в огурцах, способствуют нейтрализации кислот и помогают выводить их из организма...

Для приготовления имбирного чая вам понадобится: - Натуральный мед - Чайная ложка молотой куркумы - Чайная ложка молотого имбиря - 1 стакан воды Простой способ приготовления имбирного чая: Залейте порошок куркумы и имбиря кипятком, после чего накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут, добавьте мед...

▫️ В перепелиных яйцах, в сравнении с куриными, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, железа и других микроэлементов и аминокислот. ▫️ Состав яичной скорлупы яиц перепелов совпадает с составом костей человека. Скорлупа...

1. Кишка — это очень важно⬇️⠀ Доказано, что у людей, страдающих мигренями, нарушен обмен серотонина, который, в основном, вырабатывается где? В кишечнике! Первым делом отлаживаем работу ЖКТ через пищу, добавки к пище и образ жизни. ⠀ 2. При мигрени наблюдаются выбросы гистамина в больших количествах. Любая непереносимость или аллергия указывают на повышенную проницаемость кишечника. Мигрени = текущая кишка! Уберите глютен, сахар, молочку первым делом!  ⠀ 3. Если замечаете, что головная боль легко...

На моей памяти так тяжело сезон простуд проходит впервые. Сохраняйте памятку!   Важно #1   •• Лучшее лечение — профилактика. Избегайте по возможности людных мест •• Тщательно мойте руки, промывайте нос солевым раствором (физраствором) •• Поддерживайте влажность воздуха в помещении, делайте влажную уборку каждый день •• Пейте много воды! Тёплая, чуть горячая. Принимайте витамины и минералы, дефицитов быть не должно!   Важно #2 При первых симптомах важно резко увеличить дозировки витаминов.    ⚠️Противовирусные...