400гр рыбы, 10 луковиц, 1/2 стакана растительного масла или бульона, перец, соль. Для теста: 1/2 ст. ложки масла растительного , мука ,1/2 cтакана водды. Замесить крутое тесто для пельменей, тонко раскатать и вырезать стаканом кружочки. Лук нарезать и поджарить на масле. Фарш приготовить из сырой рыбы,смешать с жареным луком, добавить соль,перец,немного рыбного бульона и сделать пельмени. Варить в кипящей воде.
Пельмени рыбные.
12 мая 202212 мая 2022
2
~1 мин
