Понадобится:
Яйцо-2шт
Мука-150гр
Сыр-300гр
Молоко-250гр
Зелень
Соль
Готовим:
В миску разбиваем 2 яйца, перемешиваем.
Добавляем соль, вливаем молоко хорошо перемешиваем.
Далее добавляем муку, сыр и зелень и ещё всё хорошо
перемешиваем.
Выкладываем тесто на смазанную маслом сковородку, и
обжариваем под крышкой до золотистой корочкипо 4-5 мин
с каждой стороны.
Лепешка готова можно подавать.
Приятного аппетита!
