#можновсё
Ингредиенты: фарш (свинина + говядина), морковь, лук, чеснок, Соль, перец п/в, мука, томатный соус
Способ приготовления:
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, натертую морковь, измельчённый чеснок, соль, перец, хорошо перемешиваем и хорошенько отбиваем фарш.
Формируем тефтельки, обжариваем в сковороде на небольшом количестве растит масла, складываем их в кастрюлю.
В эту же сковороду добавляем муку, соус, воду, хорошо перемешиваем, солим п/в. Выливаем жидкость в тефтели. Даём закипеть и тушим на медленном огне мин 30.
Приятного аппетита 😋
