Отличная идея для вкусного и сытного завтрака 😋 ⚖️КБЖУ (на 100 гр): 250/ 10 / 10 / 31 #да_вотэтоеда #завтракпп #ппкутабы
Ингредиенты: - мука ц/з пшеничная, - оливковое масло, - сыр сулугуни, - тёплая вода, укроп, соль, специи
Способ приготовления:
Муку смешать с солью, добавить тёплую воду (125 мл) и масло.
Замешать тесто (не липнущее к рукам), обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать, добавить соль, специи, перемешать.
Тесто разделить на 2 или 4 равные части, катаем шарики.
Каждый шарик тонко раскатываем, придавая форму овала.
Кладём на нижнюю часть теста (отступив от краёв по 1 см) начинку, накрываем верхней частью.
Немного проходимся скалкой по краям в месте скрепления, чтобы выпустить лишний воздух. Можно для красоты пройтись по краям вилкой.
Жарить на сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита 🤗
