Найти тему
Александр Жданов

Щи Борщи. Кафе у дороги.

В этот раз мы не долго искали где поесть. Просто остановились в первом попавшемся месте вдоль дороги. Более-менее прилично выглядело кафе под названием Щи Борщи.

Вход
Вход

Обстановка внутри приятная. Особенно порадовали глаз яркие надписи на стенах в стиле плакатов СССР. Встречал шаурмэн, он же кассир, он же стоит на раздаче, пока напарница отдыхала в зале. Вежливо, без акцента.

Стол раздачи и меню видно сразу от входа. Цены средние, порции достойные. Особо запахов никаких нет. Нам не повезло и пельмени (а при входе есть надпись "пельменная") закончились примерно к 15-00. Меня только ими и заманили, но отступать поздно.

Салата было только 2 :крабовый и оливье. При чём второй прятался в тазике под холодильным прилавком. Пришлось просить. Горячее на прилавке выглядело достойно, не заветренным, а вот "мангальная" раздача аппетита не вызывала. Явно пригорелое всё, пожухлое и мало аппетитное. Но мы же не из робких? Пробуем.

Все блюда были разогреты в микроволновке, то плюсом быть не может, при наличии на раздаче мармитов (подогревающие столы) под еду. Видимо не работают.

На первое подан харчо. Очень густой, с мягкой говядиной, небольшой остринкой и сбалансированными специями. Очень не плохо для придорожного кафе. Съедено моментально.

Харчо
Харчо

Вторым решено было брать пюре+2 тефтели и плов+лялю из говядины (другого нет).

Пюре очень вкусное, приготовленное из хорошего картофеля с добавлением молока. Всё разбито погружным блэндером (видно по консистенции), что не всем может понравится, но мне в самый раз. Тефтели с большим количеством риса и крупным фаршем, политые томатно-морковным соусом, как в старых столовых. Вкусно и сытно, своих денег стоит.

Плов почти всем угодил, кроме риса. Он должен быть рассыпчатым, а не клейким. Так же было бы хорошо делать его не из свинины (либо предупреждать о её наличии), но тут уж каждому своё, ведь некоторые плов делают в мультиварке и считают его единственно верным (были и в таких местах). Хорошо чувствуется зира, но она не перебивает остального. Люля-кебаб огорчил. Это просто вкусная котлетка из говядины и не более. Зато у нему был подан прекрасный соус в видине аджики, в которой острота ощущается только на самой грани послевкусия.

Конечно же салат. Рублено крупно, не испорченно, докторская колбаса приличная. Никаких гастрономических открытий (или закрытий) не вызывает. Так же как и компот, которым всё запивали.

-6

Итоговый счёт меньше 1000р на двоих наевшихся людей. Восторгов нет, но на них и не рассчитывали. Хорошая, качественная еда, не претендующая на звёзды мишлен, либо оверпрайс. Если будем голодные, то знаем, что сюда можно завернуть и поесть.

Как всегда, надеюсь был полезен.

Супы
578,6 тыс интересуются