Найти тему
Я КулинарЪ

Рулет из рульки экспериметнальный

Оглавление
Рулет из свиной рульки
Рулет из свиной рульки

Здравствуйте читатели моего небольшого канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления рулета из свиной рульки. Рецепт я нашел на просторах интернета и решил его немного доработать. Поэтому-то рецепт рулета и называется экспериментальным. В общем лирическое отступление закончил и перехожу к приготовлению.

И вот еще немного моих интересных рецептов:

Испанский хлеб

Блинчики по-американски

Ингредиенты для приготовления рулета:

Свиная рулька - 900 гр

Морковь - 1 шт,

Вешенки - 100 гр,

Куриная грудка - 50 гр

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты для приготовления экспериментального рулета
Ингредиенты для приготовления экспериментального рулета

Приготовление:

Первым делом вырезаю кость из рульки

рулька с вырезанной костью
рулька с вырезанной костью

Далее я отбил мякоть рульки и порезанную полосками куриную грудку

мякоть свиной рульки и куриной грудки
мякоть свиной рульки и куриной грудки

Дальше я нарезаю соломкой вешенку и морковь и приправляю спциями и солью

Специи - душистый перец, паприка, сушеный чеснок, соль, черный молотый перец
Специи - душистый перец, паприка, сушеный чеснок, соль, черный молотый перец

Всю начинку тщательно перемешал и замариновал с соевым соусом.

Замаринованная начинка для рулета
Замаринованная начинка для рулета

Укладываю равномерно на рульку

-7

и заворачиваю в пищевую пленку и перетягиваю крепкими нитками

Рулет подготовлен к готовке
Рулет подготовлен к готовке

Оставляю в холодильнике рулет для маринования на сутки.

Далее отваривал его 1 час.

Получилась вот такая вкусная красота

рулет готов
рулет готов

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал ставьте любые лайки и оставляйте комментарии.

Всего доброго и до новых встреч!

Еда
6,93 млн интересуются