Здравствуйте читатели моего небольшого канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления рулета из свиной рульки. Рецепт я нашел на просторах интернета и решил его немного доработать. Поэтому-то рецепт рулета и называется экспериментальным. В общем лирическое отступление закончил и перехожу к приготовлению.
И вот еще немного моих интересных рецептов:
Испанский хлеб
Блинчики по-американски
Ингредиенты для приготовления рулета:
Свиная рулька - 900 гр
Морковь - 1 шт,
Вешенки - 100 гр,
Куриная грудка - 50 гр
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Первым делом вырезаю кость из рульки
Далее я отбил мякоть рульки и порезанную полосками куриную грудку
Дальше я нарезаю соломкой вешенку и морковь и приправляю спциями и солью
Всю начинку тщательно перемешал и замариновал с соевым соусом.
Укладываю равномерно на рульку
и заворачиваю в пищевую пленку и перетягиваю крепкими нитками
Оставляю в холодильнике рулет для маринования на сутки.
Далее отваривал его 1 час.
Получилась вот такая вкусная красота
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал ставьте любые лайки и оставляйте комментарии.