Ингредиенты: куриной грудки, луковица, чеснока, сливок, кунжута, горчицы, розовой соли, белого перца, итальянских трав, семена горчицы, кукурузного масла
Способ приготовления:
Помойте, нарежьте крупно грудку, посолите, поперчите, на разогретую сковороду-гриль сбрызните кукурузное масло и обжарьте с двух сторон 20 минут. Очистите, нарежьте мелко мытый лук, порубите чеснок. В разогретый сотейник сбрызните кукурузное масло, насыпьте лук, чеснок и регулярно помешивая обжарьте 10 минут.
Влейте сливки, приправьте итальянскими травами, семенами горчицей, посолите, добавьте 1 чайную ложку горчицу и кунжут. Выложите грудку, перемешайте и готовьте ещё 15 минут. Выложите грудку-гриль в сливочном соусе на маленькую тарелочку.
БЕЛКИ 18.09, ЖИРЫ 5.18, УГЛЕВОДЫ 2.65, ККАЛ 130.5
