Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Сахар , Яйца С1, Изюм мелкий, Ванилин, Соль, Разрыхлитель
Способ приготовления:
Масло взбить с сахаром, кода масса смешается добавить протертый через сито творог и перемешать.
Яйца добавляем по одному. После каждого добавления хорошо перемешивать. В муку добавить соль, разрыхлитель ванилин, просеять и добавить в тесто.
Перемешать уже лопаткой и добавить изюм (подготовленный). Форму смазать маслом и посыпать мукой.
Тесто разровнять по форме и сделать борозду по середине. Выпекать при t 170° 1 час и еще t 160° 15 мин.
Дать остыть и посыпать сах. пудрой. Разрезать лучше на второй день.
