По-настоящему французское блюдо - очень изысканно, очень нежно и очень тонко 🥰.
Ингредиенты: курица, твердого сыра, сливок, растительное масло, зелень, соль и перец
Способ приготовления:
Курицу выпотрошить, промыть, разрезать по грудке на две половинки, можно просто порезать порционными кусочками. Натереть их солью и перцем, уложить в форму, смазанную растительным маслом.
Запекать 30-35 мин в духовке, заранее разогретой до 180 С. Следить, чтобы мясо не подгорело, при необходимости форму накрыть фольгой.
Сливки смешать с тертым сыром и рубленой зеленью. Курицу залить приготовленным соусом и запекать в духовке еще 30-35 мин.
Приятного аппетита!
