Что может поднять настроение лучше чем имбирный чай вечером ?
Нам потребуется:
- Корень имбиря > 50 грамм.
- Апельсин - 200 грамм.
- Лимон 65 грамм.
- Листья мяты - 5 штук.
- мед 65 грамм.
Не так много нам и нужно, теперь к делу:
И так, начнём с апельсинового сока, выжмем его да посильнее, после этого вместе с мякотью вливаем в заварник.
Добавляем сок половины лимона туда же но мякоть из него выбросим, он нам даст горечь, которая нам не нада )
Имбирь очищаем от кожицы натираем на мелкой терке. Следим за тем, чтобы сок при натирании имбиря попадал в чайник. С веток мяты срываем листочки, рвём их и добавляем в сок.
Готовую смесь заливаем горячей водой. Мёд теряет свои полезные свойства при высокой температуре, ждём минуту, чтобы наша вода смешалась с холодным соком и чай под остыл, после добавляем мёд в чай и оставляем завариваться. Пьём минут через 10-15.
