Недавний поход по магазинам увенчался покупкой известного в узких кругах отечественного пива Grape Babe, взявшего золотую медаль на Barcelona Beer Challenge в 2020 году в категории Other IPA. Представляет оно собой двойную NeIPA с виноградным соком. В 2020 автору довелось его пить с большим удовольствием, поэтому банку 0.5л за 240р взял не торгуясь.
- Изготовитель: Россия, Московская область, г.Сергиев Посад, Rewort Brewery
- Стиль: Double NeIPA
- Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, виноградный сок, хмелепродукты, дрожжи пивные
- ТТХ: алкоголь 6.9%, ЭНС 19%, горечь 34 IBU, калорийность 59 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев (ога, верю в кавычках). Светлое, непастеризованное, нефильтрованное
- Рейтинг Untappd: 3.84 из 5
- Розлив: 16 февраля 2022. Пил месяц назад.
Хмели судя по описанию Idaho7 и Simcoe. Охладил, наливаю.
Пена среднего размера, даже невысокая. На фото прошло секунд 10.
Цвет мутный, лимонный. На фото темнее чем в реальности.
Аромат состоит из коробки апельсина и цитрусовых с дополнением винограда, травы и цветов. Хорошо пахнет.
Во вкусе очень мягкий апельсин и цитрусовые с органично вписанным виноградом. На заднем плане различимы трава и медовые цветы. Виноград очень хорошо вписан в общую гамму, гармонично.
Сочная. Горечь соответствует 34 заявленным единицам. Алкоголь спрятан идеально. Пьётся легко.
И вроде бы всё хорошо, однако слабоваты характеристики для двойной IPA. Пиво хорошее, спору нет, но ничего особенного в нём нет. Да и смотрится просто, нету характерной двойной мощи. Пил и никак понять не мог: за что получена медаль в Барселоне? Почему оно мне так запомнилось в 2020? А потом сравнил страничку на Untappd и ТТХ на этикетке банки.
Вот оно чё, Михалыч!
Пиво заведено в сообществе 4 декабря 2019 года и тогда было действительно двойным. А то, что продают нынче, на четверть жиже.
- Достоинства: питкое, алкоголь грамотно спрятан, виноград хорошо вписан
- Недостатки: слабовато для двойного
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.0 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4.2 из 5
- Вердикт: NeIPA на крепкую 4. Дефектов нет, восторгов тоже нет. Брать можно, не пожалеете, но на двойную оно мало похоже. Жаль что порезали, было гораздо ярче.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД
