Особенности выращивания
Сорт кофе Sul De Minas выращивается на фермах Сул Де Минас, Рио-Верде и Каперинья, расположенным на большой высоте (700 -1350 метров над уровнем моря) и в уникальных климатических условиях. Вулканические почвы, тропический климат позволяют получать кофейные ягоды с отменными вкусовыми качествами и ароматом: готовый напиток приятно удивит ценителя ягодными нотками, ореховыми оттенками, легким цитрусовым флером.
Климатические условия в регионах выращивания сорта Sul De Minas, плоскогорный ландшафт способствуют одновременному созреванию ягод на кофейных деревьях, поэтому зерна собираются не вручную, а специальными комбайнами. Собранное сырье подвергается сушке, очищению, после чего направляется на сортировку - по размеру зерен.
Карточка сорта
Кофе Суль Де Минас из Бразилии относится к моносортам, обжарка зерен - средняя. Основными нотами вкуса свежеприготовленного напитка будут красные ягоды, орех, в аромате явственно звучит шоколад.
Sul De Minas дает среднюю плотность и обладает низкой кислотностью, при остывании напитка появляется выраженное ягодное послевкусие. Зерна сорта могут применяться для приготовления кофе в гейзерных кофеварках, турках, кофемашинах.
Бразильский кофе марки Sul De Minas купить недорого, мелким и крупным оптом, предлагает вам наша компания-производитель в СПБ - кофе Savin. Сделать заказ можно в режиме онлайн, через страницы каталога.
Рекомендации по хранению
Хранить зерновой кофе Суль Де Минас следует в сухом темном месте, при температуре не выше 25С. Приобретать сорт лучше всего в зернах: молотый продукт быстро утрачивает свежесть и аромат. Правильней всего молоть кофе Sul-De-Minas непосредственно перед приготовлением напитка.
Где можно купить бразильский кофе Sul-De-Minas свежей обжарки?
Кофе Sul De Minas можно купить в нашем интернет-магазине. Для покупки зернового кофе оптом и в розницу - достаточно воспользоваться каталогом сайта и сделать заказ нужного количества продукта.
Мы предлагаем качественный кофе собственного производства по доступным ценам, с бесплатной доставкой по СПБ, выгодные условия сотрудничества для оптовых покупателей.
#кофе #бразилия #sul de minas #арабика #coffee savin
