Всем большой привет! Хочу вам предложить рецепт вкусного горячего блюда из рыбы, не ожидала такого эффекта, но муж оценил сказал очень вкусно и необычно! Бюджетное, доступное и готовится без хлопот. Попробуйте приготовить и ниже поделитесь любой реакцией, если рецепт остался полезен и не забывайте поставить пальчик вверх!
РЕЦЕПТ:
Минтай (хек, треска) - 2 - 3 шт.
Соль, черный перец по вкусу
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 - 3 ст.л.
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Минтай 2 шт. тщательно промываю под проточной водой, удаляю голову, хвост, плавники
Нарезаю на порционные кусочки
Выкладываю в чашу
Солю по вкусу
Перчу по вкусу
Перемешиваю
Лук 1 шт. нарезаю четверть кольцами
На разогретую сковороду вливаю немного растительного масла
Выкладываю кусочки минтая
Сверху распределяю лук
Накрываю крышкой и готовлю 5 минут на среднем огне
Далее добавляю пару столовых ложек сметаны (по желанию добавьте томатную пасту и немного воды, получается тоже вкусно)
Перемешиваю и готовлю еще 5 минут под крышкой
По готовности рыбу выкладываю на симпатичное блюдо, сверху немного посыпаю мелко нарезанным укропом
Вкусно! Просто и доступно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ:
