Как вкусно приготовить курочку - все рецепты моего канала.

Собрала в этой подборке все блюда из курицы и куриной печени - сейчас опубликовано 25

Если посоветуете мне что-то новенькое в комментариях - с удовольствием приготовлю по Вашему рецепту! Но и у меня еще не все охвачены, так что статья будет постоянно пополнятся новыми рецептами, тем более что в моей семье курочку очень любят.

Даже если купить всего одну курочку, можно приготовить из нее несколько блюд. Я как-то устроила себе челлендж и из одной курицы весом 2 килограмма у меня получилось 7 блюд.

Чтобы прочитать статью или рецепт, а также посмотреть видео - нажмите мышкой на текст выделенный синим шрифтом.

Плюсов у курицы очень много, но главный - во все времена из нее получаются бюджетные и сытные блюда. Хотя у меня есть и изысканные, необычные блюда из курицы.

Я покупаю курицу в обычных магазинах, самых разных производителей и не ищу какую-то особенную на фермерском рынке. Ваше право готовить ту, которая вам по душе. Предлагаю вам проверенные, семейные рецепты!

Для начала статья, которую я написала два года назад, в ней рассказываю как разделать целую курицу и насколько это выгодно. Цены конечно изменились, но все равно зачастую целую курицу покупать выгоднее, чем полуфабрикаты.

Как разделать курицу. Что выгоднее покупать - курицу целиком или полуфабрикаты?

Супы

1. Вкусный бульон из курицы

2. Щи со свежей капустой на курином бульоне

3. Чихиртма - грузинский суп из курицы с яичными желтками

4. Крем-суп из курочки и шпината со сливками

Салаты

5. Картофельный салат с отварной курицей

6. Цезарь с курицей

Вторые блюда

7. Как пожарить куриную грудку, чтобы он была мягкая и сочная (видео)

8. Лапша ВОК с курицей и овощами

9. Курочка по-азиатски с соевым соусом и мёдом

10. Курица карри с кокосовым молоком и баклажанами

11. Котлеты по-киевски. Пошаговый рецепт.

Я очень люблю котлетки по-киевски, обязательно сниму видео как я их готовлю.

12. Простой плов с курицей

13. Чахохбили - вкусная пряная курочка со свежими помидорами

Чахобили – тающая во рту курочка со свежими томатами, кинзой и чесноком.

14. Отбивные из куриной грудки в кляре

16. Домашние наггетсы из курицы

17. Блины фаршированные курочкой

18. Сувлаки - шашлычки из курицы на шпажках. Простой рецепт.

19. Цыпленок табака на сковороде. Простой рецепт.

Первое видео с рецептом "Цыпленок табака" вызвало такой шквал комментариев, что я не ожидала. Были довольны дельные, но очень много споров о том какое название правильное.

Почему цыпленок таПака стал цыпленком таБака и другие казусы с названиями знаменитых рецептов!

20. Киш Лорен с курицей

21. Тарт с курочкой (упрощённый киш)

22. Сациви из курицы - готовим с детьми (видео)

Можно подробно посмотреть процесс в видео - сациви из индейки (все так же, только вместо индейки курица)

Блюда из куриной печени

23. Вкусная куриная печенка за 5 минут

24. Куриная печень в сметанном соусе

25. Паштет из куриной печени - это просто и очень вкусно!

Если вам понравилась подборка - делитесь с друзьями в телеграм, ВК или Одноклассниках, это очень помогает развитию канала.

И конечно подписывайтесь на мой канал - тут рецепты, по которым я готовлю дома на своей кухне.