Многие из нас пьют кофе или энергетические напитки, чтобы получить заряд бодрости с утра и успеть выполнить свои ежедневные обязанности. Мы привыкли использовать эти средства, но на самом деле они контрпродуктивны. Кофе стимулирует производство гормонов стресса, а в энергетиках много сахара.
На самом деле ключевую роль в поддержании энергии играет питание. То, что мы едим, может либо помочь сохранить бодрость в течение дня, либо истощить нас изнутри. Читайте дальше, чтобы узнать, что следует (и чего не следует) есть, если вы хотите оставаться энергичными.
Топ-3 лучших продуктов
1. Цельные злаки
Углеводы пользуются дурной славой в мире здорового образа жизни. Но это заблуждение. Не все углеводы вредны для здоровья. Сложные углеводы дадут вам энергию, которой хватит на долго, поскольку они содержат длинные цепи молекул сахара. Они обеспечивают стабильную бодрость и прилив сил, поскольку снабжают организм сахаром длительное время с постоянной скоростью. Лучшие источники сложных углеводов – цельное зерно, например коричневый рис, овсяные хлопья и киноа.
2. Травы и другие растения
Мы добавляем в пищу совсем не много трав, но даже в малом количестве они способны бороться со стрессом и усталостью. Такие растения называют адаптогенами. Это растительные продукты, которые помогают организму справиться с физическим и эмоциональным напряжением и могут значительно повысить уровень вашей энергии, так как содержащиеся в них вещества поддерживают энергию. Специалисты особо отмечают пользу маки, женьшеня и родиолы. Эти травы можно добавлять в небольшом количестве в супы и салаты.
3. Ягоды
Если вам хочется сладкого и при этом вы стремитесь найти натуральный источник энергии, ягоды помогут решить обе задачи. Малина, клубника, клюква и черника содержат много клетчатки, которая равномерно распределяет сахар в крови. Кроме того, эти ягоды богаты антиоксидантами, которые защищают организм вредных воздействий извне.
Анти-топ вредных продуктов
1. Рафинированные злаки
Если цельное зерно – это углеводы, которые вы должны включить в свой рацион для обеспечения энергией, то рафинированные зерна нужно исключить из рациона, если хотите оставаться активным. Рафинированные злаки вызывают резкие сачки сахара в крови, что приводит к появлению усталости. Кроме того, при обработке рафинированных зерен из них удаляется клетчатка и другие питательные вещества. Поэтому исключите из своего меню белый рис, белый хлеб и другие изделия из белой муки.
2. Жареная пища
Картофель фри, жареную курицу, пончики и другой пропитанный маслом фастфуд время от времени едят все. К сожалению, такая еда негативно влияет не только на уровень энергии, но и на здоровье в целом. Жареную пищу так трудно переварить, что организм вынужден тратить на это дополнительную энергию.
3. Сладости
Конфеты и другие сладости, конечно, могут дать вам энергию – но это происходит в форме «сахарного пика», то есть внезапного прилива энергии. Это может быстро поднять вам настроение, но так же быстро истощить вас. Когда организм переваривает большое количество сахара, содержащегося в сладостях, уровень энергии через короткое время вновь падает, и после этого вы чувствуете усталость.
Вы узнали что-то новое и полезное из моей статьи? Если да – то буду рада лайкам и комментариям. И не забывайте подписываться на мой канал!
#правильное_питание #здоровое_питание #ПП #ЗОЖ
