Стамбульский кекс с грецкими орехами
Пожалуй, один из самых любимых рецептов.
130 гр пшеничной муки
1/2 чл разрыхлителя
150 гр сахара
150 гр сливочного масла
3 яйца
1 ст грецких орехов
1/2 ст изюма
1 чл молотой корицы
Изюм замочить в тёплой воде на 15 минут, обсушить
Грецкие орехи измельчить блендером
Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйца по одному.
Добавить муку с разрыхлителем и корицей, замесить тесто.
В конце вмешать изюм и орехи
Печь при 180С около 40 минут
#кекс_jayden #кексы_jayden
