Очень быстрый и вкусный рецепт запеканки.
Легко запомнить:
1 стакан сахара
1 стакан манки
3 яйца
700гр творога
2/3 чайной ложки соды, погасить уксусом.
По желанию добавляем изюм или цукаты.
Творог, сахар, яйца смешиваем, затем добавляем манку и соду. Хорошо перемешали и тесто готово.
Противень смазываем сливочным маслом присыпаем чуть манкой и выкладываем тесто.
30 мин. в духовке на среднем жаре и быстрая запеканка готова.
Нарезаем на кусочки и подаём, со сметаной или с киселем, очень вкусно!
