Это пирожное готовится без выпечки из заранее приготовленных продуктов. Такое изделие можно получить приготовить детям-подросткам, которые только постигают азы кулинарии. Пирожное готовить легко и быстро. Будет вкусно.
Ингредиенты.
Печенье---300г.-------------------Молоко---1/2 стакана.-----------------Какао---2 столовые ложки.
Масло сливочное---100г.----------------Сахар-песок---1/2 стакана.
Конфеты шоколадные или 1 шоколадка---для присыпки.
Масло сливочное размягчить при комнатной температуре. Печенье пропустить через мясорубку.
Охлаждённые шоколадные конфеты или шоколад натереть на крупной тёрке
Молоко вскипятить с сахаром и запарить им тёртое печенье, всё очень тщательно вымешивая и понемногу добавляя какао. Полученную массу остудить для того, чтобы масло, которое мы будем добавлять, не плавилось.
В остуженную массу положить масло, вымешать. Сформировать пирожные в виде круглой или продолговатой картошки.
Пирожные обвалять в шоколадной крошке, выложить в тарелку и поставить в холодильник для остывания.
Время подготовки ингредиентов---15 минут.
Время готовки пирожного---15 минут.
Пирожное «Картошка-1» готовится без выпечки из дроблёного печенья.
