Мохито, не содержащий алкоголь, прекрасно утолит жажду и освежит в жаркий летний день или вечер. Свежесть мяты, кислинка лимона и горчинка тоника делают безалкогольный мохито популярным во всем мире. К тому же готовится он за считанные минуты, а в результате получается напиток, который не стыдно подать и гостям.
Главное – заранее подготовить лед и охладить тоник или лимонад, а дальше все очень просто. Как приготовить домашний освежающий мохито – расскажем далее.
Ингредиенты для коктейля и его приготовление
На 1-2 порции понадобится:
- Лимон или лайм – 1 шт.
- Свежая мята – 6 веточек
- Сахар – 3 ч.л.
- Вода – 3 ч.л.
- Тоник – 150 мл
- Лед – 10 кубиков.
Мяту хорошенько промыть в холодной воде и оторвать листики от стебля (стебель не понадобится). Лимон также помыть и разрезать пополам. Одну половину убрать в сторону (она понадобится для украшения), а вторую часть разрезать на четвертинки.
Листики мяты сложить в высокий бокал и немного помять их пестиком. Затем добавить разрезанный на четвертинки лимон и тоже помять его вместе с мятой до выделения сока. В сотейнике разогреть воду и всыпать в нее сахар. Сварить сироп на медленном огне. Полностью охладить его.
Остывший сироп перелить в бокал с мятой и лимоном. Кубики льда положить в пакет, накрыть полотенцем и, постукивая кухонным молотком, измельчить до состояния крошки. Бокал заполнить ледяной крошкой до верха. Затем влить тоник, а края бокала украсить дольками лимона и листиками мяты. Вставить трубочку и сразу же подавать мохито.
