Люблю иногда побылывать себя правильной едой. И для здоровья и для фигуры полезно.
Ингредиенты: Яйца, Огурец, Грибы шампиньоны 250 грл, Лук зеленый, Горчица 1 ч л, Сметана 3 ст л, Соль по вкусу
Способ приготовления:
Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем.
Грибы нарезаем дольками и обжариваем без масла на горячей сковороде, пока не выпариться весь сок.
Огурцы нарезаем четвертинками. Яйца на яйцерезке или кубиками. Добавляем грибы.
Зеленый лук мелко шинкуем, добавляем в салат. Заправляем сметаной и горчицей. Солим по вкусу. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
