Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет вкусное блюдо для всей семьи
картофели и репчатый лук нарежу для блендера
превращаю в кашку
в фарш любой мясной добавляю эту кашку солим перчим по вкусу и хорошо вымешиваем
вот
хорошо вымешал фарш можно отправить в холодильник на 3 часа под крышкой
репчатый лук нарежем небольшим кубиком
морковь натру на крупной терке
в сковороду немного растительного масла и обжариваю все вместе 15 минут и готово
беру гречку
промыл ее и на сухую сковороду выкладываю
обжариваю 3 минутки ее и готово
пол стакана сметаны и пол стакана сливок жирных комнатной температуры смешиваем
и нам понадобится вот столько воды
и теперь все смешиваем, сметана, сливки, вода, добавляем соль и любые ваши специи
на готовую зажаркуи высыпаем нашу гречку и распределяем равномерно
и добавляем нашу заправку
достаем фарш немного отбиваем его и формуем небольшие шарики
и выкладываю в сковороду
включаем огонь, плавно разогреваем, даем покипеть 5 минут и потом шарики переворачиваем на другую сторону
и еще через минут 10 перевернем и дадим покипеть еще 3-5 минут и готово, всего 17-20 минут они должны покипеть
у берем с плиты и дадим настоятся 30-40 минут закрыв полотенцем
подаем, мягкие и сочные шарики и вкуснейшая гречка, какой замечательный вкус ,отличное второе блюдо для всей семьи,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ТУТ
#гречка с мясом #второе блюдо #блюда из мяса #каша с мясом #в тренде #вкусные рецепты #готовим вкусно #гречка рецепт #
