Наконец то мы решили встретиться с подругой. Давно не виделись и все никак не могли договориться о месте и времени встречи. И вот, пятница, вечер, а мы не далеко друг от друга. Решено, встрече - быть.
Получилось так, что одинаково удобно нам было встретиться в ТЦ «Мозайка», на 7й Кожуховской. Хотя выбор мест, если не считать фуд-корт, там не так чтобы очень много. Решили, что хотим хинкали, этот вариант в последнее время нас не подводил. А хинкали в Мозайке можно поесть только в одном месте- Хинкальный дом Марань. Не путайте с рестораном MARANI.
Отзывы на Яндексе 4.3. Адрес: 7-я Кожуховская ул., 9, Москва (ТРЦ Мозайка, этаж 3).
Интерьер
Заведение находится на третьем этаже, но внутри оно двухэтажное, над барной стойкой и кухней второй этаж-балкон, на который можно подняться по лестнице сразу от входа. На стенах тематические картины.
Около барной стойки стеллаж с вином, с которого иногда брали новую бутылку, т.е. не для антуража, а вполне рабочая винная полка. Маленькие столики на 2-3 человек по центру, и побольше вдоль стен. Кресла разномастные, от обычных стульев со спинками, до бархатных кресел. Есть даже небольшая комнатка, для "закрытых вечеринок", под лестницей.
Барная стойка украшена анекдотами про грузинское вино. Над барной стойкой интересный светильник. Мне очень понравился. Перила лестницы и ограждения на втором этаже были выполнены при помощи поручней с художественной ковкой. Насколько я в курсе, это довольно дорогой вид ковки. На интерьере не экономили.
Меню.
Меню классическое, грузинское. Хинкали, хачапури, шашлык, пхали и мацони. Правда в наличии так же уха, рулька и дорадо, в десертах Тирамису и Наполеон. В общем такая московская Грузия. Ранее все меню было напечатано на «ресторанной газете», а сейчас это полноценный буклет, с заметками и прочими дизайнерскими вставками.
Еда.
Салат Овощной
Огурцы, помидоры, лук, зелень, соль. Огурца, то ли мочёные, то ли какие-то не очень свежие. Помидоры стеклянные, как из магазина «у дома». Лук вкусный. В общем такой обычный домашний салат. Было бы вкусно, если бы помидоры были настоящие. На 3.
Хачапури по-аджарски
Принесли на деревянной тарелке, не лодочку, а какую-то спасательную шлюпку. Желток расплылся, тесто тонкое, сыр запечен в корочку, мы его даже с расплавленным маслом и желтком не смогли на хлеб наковырять. Замечание официанту сказали. Но блюдо осталось в счете. Итого оценка за хачапури 1-.
Хинкали с сыром.
Сыр внутри вкусный, сочный, его достаточно много. Тесто не толстое. Сытные штучки. Но есть надо горячими. Так как нам принесли все одновременно, мы не поняли за что хвататься. Но Хинкали на 5.
Хинкали с говядиной.
С мясом хинкали всегда с кинзой. Я стараюсь не обращать на нее внимание. Мясо сочное, бульончик в наличии, тесто не толстое, хватать за хвостики удобно. Может быть немного мало специй, перчика хочется добавить в мясо. А в остальном, вполне достойные хинкали. На 4+.
Шашлык из свинины/шейка
Шашлык подали на лаваше. В принципе вкусное мясо, но чуть пересушено. Жевалось, но с нажимом. Не резиновое. Но не хватало соуса к шашлыку. Но свинина должна быть мягче. Шашлык на 3+.
Чебурек с мясом
И опять здравствуй кинза. Официант уверяла, что при жарке вкус кинзы уходит. Она действительно не доминировала, но ощущалась во вкусе. Мне чебурек показался суховат, может быть потому что добрались мы до него в самом конце ужина и чебурек успел чуть-чуть остыть. Хотя мясо внутри сочное, тесто по краям хрусткое, а по центру нежное. На 4.
Компот из кизила.
Вкусный, сладкий, для меня даже слишком сладкий. С ягодами. Подруга его очень любит, вкус действительно хороший. На 4+.
Сервис.
Заказ приняли, повторили, по меню и составам блюд сориентировали, приносили по мере готовности. Первый заказ пришел через 10 мин. Потом было некоторое ожидание, после чего принесли сразу все горячие блюда (хачапури, шашлык, Хинкали и чебурек) одновременно. Посуду убирали, мнением не интересовались. Блюдо, на которое было явное замечание осталось в счете. К шашлыку не порекомендовали соус, но почему то предложили соус к хинкали. Общее ощущение от сервиса на 3+.
Когда попросила упаковать с собой остатки шашлыка и чебурека, все уложили в один лоточек. С фольгой конечно, но в один лоток… Это странно… или я слишком много хочу?
Итого
Общий счет на 7 блюд, 2 напитка, хлеб и упаковку 3749 руб
Если хотите хинкали, то здесь их готовят вполне достойно. По поводу остальных горячих блюд мнение 50/50. Что-то да, а что-то категорически нет. Суп, который я не пробовала, со слов подруги отличный. Для обитателей этого района, которым не хочется долго куда то ехать или же после прогулки по магазинам ТЦ, вполне сносное заведение, и такой же на троечку сервис.
