Найти тему

Рис с сухофруктами

Фото: Валентин Звегинцев / Вечерняя Москва
Фото: Валентин Звегинцев / Вечерняя Москва
  • Рис 200 г
  • курага 50 г
  • изюм светлый 50 г
  • чернослив 50 г
  • мед 50 г

Рис прежде всего необходимо тщательно промыть. Лучше всего для этого использовать дуршлаг.

Далее залейте водой и сварите до полуготовности. Сухофрукты также промойте, залейте кипятком на 10 минут.

Теперь добавьте сухофрукты к рису, положите мед и долейте кипяток, чтобы вода покрыла рис целиком. Варить еще минут 10, после чего дать настояться минут 15, и можно подавать!