Ингредиенты: Корнишоны , Морковь , Стебель сельдерея , Яблоко , Горчица , Подс. масло , Тимьян, Мёд , Соевый соус , Соль, перец
Способ приготовления:
Овощи и яблоки очистить, нарезать соломкой или небольшими ломтиками. Смешать горчицу и 3 столовых ложки подсолнечного масла, добавить тимьян, посолить и поперчить. Влить горчицу с маслом в нарезанные овощи и перемешать. Цыплят обтереть бумажными полотенцами, начинить (не слишком плотно) овощной смесью.
На дно жаропрочной формы выложить оставшуюся начинку, сверху — цыплят. Мед прогреть в микроволновке, чтобы он стал жидким и текучим, затем смешать с 4 столовыми ложками подсолнечного масла и соевым соусом.
С помощью кисточки смазать медовой глазурью цыплят. Запекать корнишоны 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке, периодически смазывая медовой глазурью.
С помощью кисточки смазать медовой глазурью цыплят. Запекать корнишоны 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке, периодически смазывая медовой глазурью.
