Ингредиенты: Свиные рёбра, Маринад, Жидкий дым, Соль, Перец, Соус острый бамбук, Чеснок, Зелень, Лавровый лист
Способ приготовления:
Маринад: в небольшую миску укладываем рёбра + маринад + соль + перец + острый соус бамбук + чеснок + жидкий дым + чеснок. Все перемешать, плотненько уложить, закрыть пленкой и ждать мин 40.
Варим в сковороде с соусом (часть соуса нужно оставить для гриля) добавляем лаврушку.
Разогрели гриль. Укладываем наши рёбра, добавляем соус.
Добавляем чеснок и зелень.
Приятного аппетита 😋
