Ингридиенты:
- слоёное тесто - 1 пласт
- фета - 200г
- яйцо 2 шт.
- слоёное тесто дрожжевое - 1 пласт
- помидоры крупные - 2 шт.
- помидоры черри - 4-5 шт.
- тимьян, орегано, базелик для посыпки сверху
Приготовление:
Слоёное тесто слегка раскатать и и сделать по бокам надрезы (обозгачить бортики). Брынзу размять вилкой, смешать с 1 яйцом, выложить на тесто не выходя за надрезы. Все томаты нарезать на кружочки и вылодить из сверху в произвольном порядке на брынзу. Посыпать травами. Смазать бока пирога яйцом и отправить запекать в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут. Готовый пирог украсить кусочками брынзы.
Спасибо, что прочитали! Приятного аппетита ❤️✌🏻
