Котлеты с начинкой
Понадобится:
- фарш лоток 400гр
- яйцо
- сметана
- сыр
- молоко
- батон
- чеснок
- специи
- лук
Приготовление:
Котлеты:
1. 2 ломтика батона заливаем молоком
2. Режем головку лука мелко
3. Смешиваем фарш, лук, батон
4. Формируем котлеты и выкладываем на протвень. У меня получилось 6 шт
Начинка:
1. Натираем сыр
2. 2 ст. Л. Сметаны
3. Головка чеснока
4. Специи
5. Яйцо
6. Все смешиваем
В котлетах делаем выемку по центру и накладывпем начинку. Вуаля.
В духовку на 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
