Найти тему
Из пышечки в худышечки

Рыбный понедельник с большим отвесом. История похудения. Статья 91.

Приветствую вас, мои дорогие подписчики!

Меня зовут Светлана. Мне 59 лет. Живу в маленьком селе Марёво Новгородской области. Пенсионерка, но пока работаю.
Готовлюсь к юбилею, который случится уже совсем скоро -16 июля.
Начала свой марафон стройности 20 января 2022 года с веса 96 кг.
Цель - сбросить 21 кг за полгода и стать красоткой в весе 75 кг при росте 164 см.
За 96 дней мой вес уже снизился на 10,9 кг.
Кто ещё не со мной?) Присоединяйтесь!
На своём канале я делюсь вкусными и полезными рецептами.
Люблю ходьбу, хожу по 10км, когда позволяет работа.
Я рада всем, кто подпишется и будет вместе со мной проживать каждый мой день. Ваша поддержка - это моя мотивация. Спасибо!

Все живы?) Все снова в марафонском строю?) Кто из вас самый смелый и встал сегодня утром на весы?)

Ваша покорная слуга - самая смелая))) А смелость у нас что? Города берёт))) А тут весы какие-то взять на абордаж))) Встала и... ахнула:

Вот тебе, бабушка, и юрьев хулиганский день) Минус кило триста! Йу-ху!!!
Проскочила десяточку и уже почти одиннадцаточка капитулировала)))

Вчера, когда забивала в ТК свое сегодняшнее меню, набросала примерно то, что съела за день. И очень удивилась, что из общего калоража даже не выбилась) Организм настолько уже привык регулировать количество пищи, что лишнее просто не хочет брать на себя)))

К тому же за день я так объелась, что те пять кусочков "вредного" минтая, оставшихся от обеда, я так и не доела)
Про минтай можно почитать во вчерашней статье:

В шесть часов вечера я просто выпила стакан кефира. И фсё) На прогулку не ходила, ходьбой не занималась... А практически весь день стояла у "мартеновской печи")

Как и планировала, пожарила в пергаменте куриную грудку, превратив её в безумейшей вкусноты пастрому - как её готовить, можно посмотреть здесь:

И знаете что) В этот раз я схитрила, и в одном и том же пергаменте пожарила и пастрому и горбушу))) Помните вчерашние стейки? Так вот. Их было шесть. Пергамента было три. Как раз на один пергамент два стейка. Я дождалась, когда пастрома остынет полностью, выложила её в контейнер и завернула в освободившийся пергамент предварительно замаринованную в соевом соусе и приправе к рыбе горбушу.

Честно признаюсь - переживала) Думала, что пергамент не выдержит двойного нагрева, порвется, все вытечет, сгорит... Но нет! Горбуша благополучно прошла огненную экзекуцию и запахла на всю кухню весенними шашлыками)))

Дождалась, когда остынет, выложила в контейнер, и вместе с пастромой убрала в холодильник) К рабочей неделе практически готова)

-2

День вчера, хоть и был хмурым и пасмурным, однако в душе моей пели птички и было светло-светло... Как будто Боженька меня с утра обнял и благословил...

Спала я сладко-сладко) Аки младенец))) Проснулась от чего-то совершенно счастливая с улыбкой на устах) В миллионный раз в мозгу чётко прописалось крупными буквами: какая я счастливая.

Каждый вечер, ложась в свою уютную постельку, я вспоминаю все сломанные и кособокие диваны, на которых мне приходилось спать пятнадцать лет на съёмных квартирах) И разве это не счастье - иметь свою собственную кроватку, в которой и спится сладко и просыпаться волшебно)

Мой маленький мир, вобравший в себя каждый сантиметрик моего нового жилья, такой уютный и так мною любимый и выстраданный, что я никогда не забуду всё то счастье, которое обрушилось на меня, окружило и заботливо оберегает... Спасибо, Господи, за всё! И благодарю тебя, Вселенная!!!

Вот как меня расперло с утра))) А я знаю, почему) И вам расскажу, я не жадная) Дело не только в весах) Вчера я переписывалась с техподдержкой Дзена, уточняя вопросы по своему каналу, и знаете, что они мне написали?) Цитирую:

Светлана, у вас очень добрый и светлый канал! Спасибо вам за это :)

Как же мне было приятно... Я даже прослезилась от умиления)
И я правда, очень рада, что мой канал ассоциируется с добром)

Ну, а теперь ко дню сегодняшнему, ибо вчерашний уже запечатлён в моём сердце, как один из самых лучших дней)

Завтрак:

-3

Завтракала я сегодня вредняшками, а не полезной пищей. Но нужно же доесть кулич? Я и так-то никогда не выбрасываю еду, а уж кулич выбросить - это великое святотатство.

Поэтому - кофе с молоком, остатки кулича, одно яйцо.
Общая калорийность -
408 ккал. Б - 15 Ж - 14,4 У - 45,7.

А белка в завтраке должно быть всё-таки побольше) Зато с углеводами никогда нет проблем) Потому что - что? Потому что в сладостях, которые я так люблю, их немалое количество)

На перекус взяла два сырника. Рецептуру можно посмотреть здесь:

Съела их по пришествии из поликлиники...
Общая калорийность:
234 ккал. Б - 16,6 Ж - 9,5 У - 17,9.

На обед у меня был супчик с хлебушком, подсушенным в тостере и вчерашними пятью кусочками "вредного" минтая)

Обед:

-4

Общая калорийность: 531 ккал. Б - 33 Ж - 27,2 У - 39,5.
Обед получился очень вкусным и сытным) И по калорийности, и по белкам.

На полдник я взяла порционные сливки к цикорию и три дольки горького шоколада. Общая калорийность: 135 ккал. Б - 2,5 Ж - 9 У - 9.

Ужин:

-5

А ужинала горбушей, запечённой в пергаменте и помидорчиком) Какая же вкусная и сочная получилась горбуша! А на вкус - практически один-в-один со вкусом рыбных шашлыков) Или это мой организм так его воспринял) Прям какой-то рыбный понедельник получился)
Общая калорийность:
203 ккал. Б - 32,3 Ж - 6,2 У - 4,7.

В итоге:

-6

Недобор клетчатки) Но такой большой недобор, что отрубями его не добрать) Или нужно съесть граммов сорок) К чему я абсолютно не готова) Так что, пускай так и будет сегодня)

----------------------------------------------------------------------------------------

На этом я с вами прощаюсь до завтрашнего вечера.
Спасибо всем, кто дочитал до конца 💋💋💋