Попробуйте приготовить этот десерт без выпечки. По вкусу напоминает шоколадную колбаску. Приятного чаепития! #рулетБаунти #рулеткчаю #рулетбезвыпечки #скокосовойстружкой #полосатыйрулет
Ингредиенты: Для теста: , печенье сахарное , какао-порошка, сахара, воды, Для крема: , сливочное масло , сахарная пудра , кокосовая стружка
Способ приготовления:
Печенье измельчить при помощи блендера или мясорубки в мелкую крошку. Добавить к печенью какао-порошок, перемешать.
Полстакана сахара растворить в половине стакана кипятка. Остудить. Полученный сироп влить в сухую смесь. Замесить "гладкое" тесто.
Приготовить крем. Для этого размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Хорошо перемешать до однородности.
Тесто раскатать на пищевой плёнке до желаемой толщины.
Чем тоньше будет раскатанный корж, тем больше получится витков на срезе рулета.
Пласт покрыть масляным кремом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
Затем корж с кремом аккуратно свернуть рулетом и убрать в морозилку на 30-40 минут.
Готовый рулет нарезать ломтиками.
Приятного чаепития!
