Ингредиенты: макарон, сливочного масла, чеснока, луковица, Муки, Сливки и/или молоко, брокколи, сыра
Способ приготовления:
Макароны отвариваем до готовности.
Брокколи отваривает в подсоленной воде 1-2 минуты.
В сковороде растапливаем масло и обжариваем нарезанный мелко лук и чеснок.
Вводим муки и обжариваем 1 мин, добавляем сливки (у меня были сливки и молоко 50/50). Мешаем до начала загустения.
Затем вводим брокколи и макароны и перемешиваем, добавляем натёртый сыр и ещё раз перемешиваем.
Приятного аппетита!
