Самое мягкое и нежное мясо в горчичном-луковом соусе!
⠀ В сотейнике KALITVA обжариваем курицу или же говядину, порезанную кусочками, соломкой или тонкими «шницелями».
⠀ В блендере пюрируем с небольшим количеством воды одну или две луковицы в зависимости от количества мяса или же ваших предпочтений по количеству лука.
⠀ Самый главный секретный ингредиент: десертная ложка дижонской горчицы!
⠀ Вмешиваем её в луковое пюре, солим, перчим, добавляем прованские травы и заливаем нашим соусом, накрываем крышкой и тушим. Курицу - около часа, свинину около полутора часов, говядину можно тушить два и более часа.
⠀ Это очень вкусно и нежно!
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #сковорода #мягкое мясо #быстрый рецепт #простыерецепты #горчичный соус #мясо в соусе #луковый соус
