Очень люблю суши. И сама их тоже делаю. В интернете вижу, что есть такой салат . По типу суши, продукты те же, заморочек меньше.
Ну, что ж. Попробую и я.
Для начала готовлю рис. Рис обычный, хорошо промыла. Сварила обычным же способом.
В тёплый рис добавила чуть чуть соли, сахара и рисовый уксус. Специально для этого салата купила. Кстати, очень вкусные заправки для свежего салата с ним.
Суши буду готовить самые простые. Все продукты на фото.
Итак:
Форму взяла стеклянную, прозрачную.
Первый слой :
- рис
Затем лист нори. Просто режу ножницами на кусочки.
Какие слои по очерёдности -не важно. У меня всё хаотично.
Я - художник. Я так вижу!
Следующий слой -сыр творожный.
Для удобства положила его в кондитерский мешок.
Слой риса делаю не большим, и не придавливаю. Хочу, чтоб салат был воздушным.
Огурец натерла на крупной терке.
Опять немного риса.
Затем рыбка.
Слои риса и нори чередую.
Кстати, о птичках. Вернее, о рыбке.
Покупала в Магните по акции. 69 руб за упаковку. Такая классная рыбка! Для салатика или для бутеров прям самое то! Вкусная, жирная. Обязательно присмотритесь!
Авокадо размяла вилкой.
Ну и слой последний, листы нори.
Сверху посыпала кунжутом.
Салат немного настоялся. Скажу честно,,,, по мне так салат на один раз. Горсти оценили по разному, странно, что он понравился мужчинам.
Для меня, так суши всё же лучше. Да, салат имеет место быть, возможно я ещё как нибудь его обязательно приготовлю. Интерес свой я удовлетворила.
Я очень люблю готовить новые рецепты, поэтому если у вас есть что-то интересное, готова записать в блокнот.
А как вам рецепт, понравился? Хотели бы приготовить?
Всем добра!
