Глазурь подходит для покрытия куличей. Она не сыпется и не липнет после остывания.
Ингредиенты: желатин, воды, сахара
Способ приготовления:
Залить желатин 2 ст.л. холодной воды и оставить для набухания.
Всыпать сахар в сотейник добавить води, довести до кипения. Варить 1-2 минуты. Оставить остужаться на 5 минут.
Добавить желатин. Размешать и оставить на 10 минут ещё немного остыть.
Взбивать миксером до густой пены можно добавить краситель по желанию.
Если глазурь загустела её можно разогреть в микроволновке.
